Tja slukar väl svärd o tuggar spik. Nä, men det blir lätt ganska enahanda. Ägg stekta med stekfläsk eller kokta med hemgjord majonnäs och så kött eller fisk då, gärna så feta delar som möjligt och antingen fet sås eller kryddsmör. Tur det är citron i majonnäsen annars hade jag väl fått skörbjugg. Kött kan vara fläskfärs, fläsklägg, karré, kyckling fast inte bröstet, anka, oxsvans (min personliga favorit), clubsteak, entrecote, anka, kanin, ja allt som inte är för magert: filé får man fetta upp med sås och inte äta för mycket av. Makrill är favoriten från havet och strömming, lax känns inte lika kul när den är odlad. Sedan älskar jag ju skaldjur men håller igen på musslorna för de är ju inte helt kolhydratfria. Nån gång då o då lite lever för järnets skull. Försöker äta kokosfett varje dag, ofta blir det en sked som jag försöker snabbt svälja som medicin. Sedan är det ju det här med ost, kan ju vara ett knepigt kapitel eftersom ost kan innehålla så mycket protein. Jag försöker hålla nere proteinintaget på 60-65 gram per dag, det vill säga 1 g per önskad kilo kroppsvikt. Kolhydraterna försöker jag nolla, i alla fall aldrig över fem gram per dag.
Så här har jag ju inte tänkt hålla på mer är sjuttio dagar, det återstår mindre än hälften av dessa nu och jag vill att dessa tio veckor ska resultera i minst 15 kilos viktnedgång, sedan återstår ungefär lika mycket till innan jag kan känna mig nöjd. Jag tror verkligen att LCHF är rätt. Men fakir är inte för vem som helst eftersom det är så ensidigt och därmed asocialt, bli bjuden på mat är svårt. Nu passar det mig dock och jag känner mig definitivt uppåt av min viktnedgång. När fakiren är över ska en " vanlig" LCHF ta vid med sallad och spenat, blomkål, vitkål o broccoli o oopsies och ... Finns ju så mycket gott att äta förutom bröd, ris, pasta och potatis.
Fakir är alltså: Max 5 g kolhydrater per dag, Max 1 g protein och önskad kroppsvikt per dag och sedan hur mycket fett som helst. Och ingen alkohol!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Maken var inget hungrig, trots att jag förberett hans favorit: Sibyllakorv i långa konservburken. Då äter jag alltså lite vad jag vill medan han ägnar sig åt det han gillar allra bäst: Candy Crush. Det blev en kopp Lapsang Suchong, rökt te alltså och...

Den här bloggen skapades i första hand för att vara ett stöd och minne till min sjuttio dagar långa fakirperiod, nu är jag sedan flera veckor på andra sidan detta och fortsätter bekämpa fett med fett, det går långsamt men åt rätt håll under kontrolle...

Minus fyra hekto. Funderar på att sluta blogga, ska ta en paus nu och känna efter, inser att det jag skriver är väldigt internt och ointressant för andra att läsa. ...

Jag tål inte alltid krabba, det kan bli lite för höga histaminhalter som ger mig klåda. Men nu har vi fyra stora fina nykokta krabbetaskor, då bara måste man ju chansa! Dessutom har jag tagit en Daosin-kapsel före. Så alldeles strax blir det omelett ...