Om du äter LCHF så äter du förmodligen en väldig massa ägg och då får du ju i dig det mesta du behöver förutom C-vitamin.
http://www.svenskaagg.se/?p=19807
Och C-vitamin kan man ju få i sig från vitkål, citron och persilja, men känner man sig osäker på att det är tillräckligt så är havtornsbär en fantastisk källa, innehåller 10 gånger mer än citron och kolhydratinnehållet är lågt. Jag brukar köpa frysta havtornsbär från Polarica, finns i frysdisken på Coop, tar då och då en till två matskedar i en liten kopp rysk yougurt och tillsätter lite vaniljpulver för att runda av smaken.

Vågen visar minus sex hekto sedan igår. Tack, totalen är då alltså minus 9,8 kilo, lyckades ju gå ner 10,9 kilo på mina sjuttio dagars fakir. Så nu återstår alltså bara 1,1 kilo att gå ner en gång till så att säga. Det är som många säger priset för en veckas semester: två veckor innan man är tillbaka där man slutade. Funkade bra igår att äta storlunch vid 12-tiden och sedan inte förrän vid niotiden på kvällen. Åt 3 stora ägg med salami o ost till lunch, som en stor scrambled ägg med kokosolja. På kvällen blev det typ plockmat som i förrgår: salami, skinka, ost o oliver. 1388kcal, 2% kolhydrater 5,2 g, 15% protein 51g och 83% fett 128g.