Äter lunch. Sent även för mig. Eftersom jag inte äter frukost, bara en kopp kaffe så blir denna fakir även ett test av periodisk fasta. Efter middagen som kan bli så sen som kl 20 så äter jag inget före kl 14 nästa dag: alltså 18 timmars fasta och 6 timmars "ätfönster", måste säga att det funkar bättre och bättre. I början var jag himla hungrig vid tolv-ettiden, men nu har det lugnat sig. Idag blev det tre skivor stekfläsk och grönt te till.

Tionde dagen började med en vägning utan nåt resultat, varken neråt eller uppåt, men med lägsta trycket på länge: 169/110, kanske Q10-tillskottet börjar märkas. Gårdagen avslutades med skogspromenad: 4,5 km. Gårdagens lunch: två skivor stekfläsk o sista västerbottenpajfyllningen, gårdagens middag: två skivor skinkstek med briesmör. 1185 kcal, 0,5%kolh, 27% protein och 72% fett.

Nio dagar har gått, vågen visar minus 4,5 kilo. Vet ju att det mesta är vatten, men är glad varje morgon pilen pekar nedåt. Q10 verkar i alla fall funka när det gäller varningen om att man kan få svårt att sova om man tar en dos på kvällen, igår blev det 20:30 och det var nog försent, vaknade fyra. Målet är att initialt ta en dagsdos om 3x100mg. Trycket fortfarande lika högt dock. Igår blev det tre stekfläskskivor från Tulip (den enda sorten jag hittat är det inte står att de tillsatt druvsocker) med en klutt västerbottenpajfyllning som inte fick plats i skalet i förrgår, blev som en äggoststanning med kantareller, gott. Fläsket ska väl inte vara så där jättebra ur Omega6-synpunkt, men ratiot är bra, ingen risk att överäta protein, ska ju egentligen vara ett gram per kilo önskad kroppsvikt och dag. Igår blev det totalt 1417 kcal, 0,6 % kolh, 18% prot, 81% fett.

Om du vill skratta, klicka på länken:
http://trillianshorna.blogspot.se/2012/07/35-tecken-pa-att-du-ater-enligt-lchf.html

Har nu ätit 160g grillspett av högrev och 50g bearnaise till, mätt. Tog första 100 mg Q10 till, ska bli intressant att se om det har nån effekt, ska boosta första veckan med 3x100 per dygn. Underligt hängig och varm idag, känner mig inte sjuk, bara otroligt trögstartad.

Ingen viktnedgång sedan gårdagen. Inte förväntat heller, tacksam att det inte blev plus. Hade ju gäster och bjöd på ostrikt LCHF: västerbottenpaj med mandelmjölsbotten (tack 56kilo.se för receptet) förstärkt med stekta kantareller, tzatziki på rysk yogurt, grekisk sallad, grillspett på högrev och köttiga korvar och halloumi, till det ostgratinerad blomkål och strimlad vitkål stekt i ankfett (prova det någon gång, fransmän älskar mat stekt i ankfett och de har inte fel), efterrätt i form av blåbärssmothie; rysk yogurt mixad med kokosolja och blåbär. Jag åt lite av allt.
Nu väntar en längre period ända fram till nästa fredag där det inte ser ut att smyga sig in några avsteg från striktare fakirdiet. Jag använder ju appen Näringsguide, men jag orkar faktiskt inte fylla i alla livsmedel och olika portioner från igår...ytterligare en anledning att köra fakir, man slipper notera så många olika poster, det blir bara smör och ägg och köttsorten.
Idag ska kosttillskottet jag beställt komma, Q10, har läst på Kostdoktorn och på andra ställen att det kan vara effektivt mot högt blodtryck och dessutom redan efter en dryg veckas intag ge bättre sömn. Annars är jag en skeptiker gällande piller, vitaminer och skojigheter man säljer till oss som vill ha hälsa. Har mätt blodtrycket varje dag nu en period för att få en bild av "före Q10", det varierar ju rätt mycket.
Japp, åter upp på spikmattan!

Makens son med sambo kom på besök, de bor en halvtimma bort och trots att vi bott här i ett halvår var detta första besöket, så vi firade lite extra med champagne, jo jag tog bara en klunk. Sedan grillades det och kollades semesterbilder. Nu är kylen full av matrester, man skulle ha en hund...eller ett gäng höns.

177/120
Illa, märker ju att det är högt när huvudvärken sitter som en hjälm.